旬のフルーツ情報
商品名
金柑(いりき)
産地
鹿児島産
仕入れ担当からひとこと
鹿児島県薩摩川内市入来町の『温室キンカン』で生成りで熟成させ、糖度16度以上のものを『いりき』というブランドで出荷されています。今が旬の金柑は、食物繊維、ビタミンC、Eがたっぷりで、インフルエンザ予防...
商品名
夢の恵みかん
産地
熊本県産
仕入れ担当からひとこと
ミカンが本格的に美味しい季節になりました。中でも今回ご紹介するこの熊本県産ミカン「夢の恵」は、濃厚で薄皮、甘みだけではなく程よい酸味がありるコクのある美味しいミカンです。 ご家庭でも美味しくいただける...
商品名
いちご
産地
茨城県、栃木県、他
仕入れ担当からひとこと
知ってましたか?いちごの旬は冬なんです! 昔はイチゴの美味しい時期は春でしたが、今は冬が1番美味しい時期なのです。その理由はクリスマスに向けて生産、出荷を行うためであり、品種も以前ものとは違うものにな...
商品名
シナノスウィート(箱売り)
産地
長野県産
仕入れ担当からひとこと
最近、リンゴを贈られる方が増えてきました。この時期はまだ、蜜は入らないのですが、甘味は大分のってきています。特に当店がオススメしているのが、長野県を代表する品種のひとつである「シナノスウィート」です。...
商品名
洋梨 デュ・コミス
産地
山形県産
仕入れ担当からひとこと
甘くて、風味のある滑らかな食感が特徴の洋梨。 洋梨=ラ・フランスと思われている方は少なくありません。今回、ご紹介する洋梨はカタチや色はラ・フランスにそっくりですが、「デュ・コミス」と言う名の洋梨です。...
商品名
国産 松茸
産地
長野県産、他
仕入れ担当からひとこと
今年も松茸の季節がやってきました。毎年この時期になると多くのお客様からお問い合わをいただく旬の味覚。ちょっと贅沢な手土産をお探しの方には、是非ともおすすめしたい逸品です。 また、日頃がんばっているご自...
商品名
白桃 / 甘甘燦燦(あまあまさんさん)
産地
山梨県産
仕入れ担当からひとこと
白桃がなぜ白いか?その理由をご存知ですか?白桃は直接、日光を当ててしまうと果肉が硬くなってしまいます。そのことを防ぐ為に、一個一個、丁寧に袋を掛けて育てます。その為、直接日が当たらない桃は皮の色が白く...